Culinária

Os pratos mais famosos da culinária nigeriana são os tira-gostos que são servidos em abundância na maioria das cidades. No interior você pode experimentar os magníficos iogurtes feitos pelas mulheres fulani; o costume é servir em um bol de cabaça e misturar com bolas de milho moído. A única restrição alimentar é da água, se for tomar, prefira as engarrafadas.